前陣子不久才去吃過Bug & Bee泰式創意料理的向上店 次再來我特地選了去年12月15日才開幕的公益店來品嚐 !! 這回因多帶了長輩一同前來
門面及外觀幾乎承襲向上店,但這也是Bug & Bee 泰式創意料理的裝潢特色啊 ~
進到店內後的裝潢擺設就跟向上店截然不同了 !! 一進門櫃台就在一旁
來到我們的座位後再回過頭來看整個用餐區,嗯 ~ 確實寬敞明亮 !!
這個用餐區看的出想營造蜂窩的感覺,但一整個看起來反而變成科技感了 .....
點完餐後服務人員會先送上店內精心熬煮的"暖胃湯"給我們暖暖身 !! 這天來用餐外頭 的氣溫只有十來度而已而且風很大很冷, Bug & Bee 泰式創意料理真的很貼心, 而這湯我不會形容口感只能說確實相當好喝,重要的是店家招待的喔 ~
上回向上店同樣有吃打拋雞但這回是專程點給長輩吃的 !!
至於口感我就不再撰述了,看到長輩也是點頭連連直說好吃
芒果奇蹟 : 160元 外頭天氣冷但女兒卻直嚷著要喝飲料,沒辦法只好點給她最愛的芒果飲品囉 ~ 芒果奇蹟上頭有奶油, 中層有芒果冰沙而底層則有蒟篛西米露,用料不馬虎喝
!!
怕長輩只吃菜沒吃飯會吃不飽所以點了許多飯類的餐點,而這鮮蝦炒飯只是其中一道... 創意料理就是要用創意來打造菜色(這句是廢話><),這道炒飯擺盤方式卻實有創意但
這道就比較有驚喜啦 !! 用芒果加薑搭配起來做成的炒飯吃起來帶有一些薑的辛辣味 而芒果吃起來則甜脆甜脆,淋上檸檬汁讓飯又多了 清爽感,整體來說真的不錯吃啊 ~
加了檸檬汁後的炒飯吃起來又多了一個檸檬清香的味道剛好 中和薑的嗆味
這道餐是我們這天點的餐中最貴的一道了,不過我覺得值得 !! 軟殼蟹加上咖哩蹦出 的新滋味竟讓我有一試成主顧的感覺 !! 軟殼蟹一口咬下蟹肉竟然滿是湯汁好鮮甜啊
~ 加上咖哩濃郁且ㄅ辣的口感風味的確一絕,這道餐也是值得推薦 ~~
對了,奶油咖哩軟殼蟹這道餐另外還附有白飯 .....
建議搭配餐點中的咖哩醬一起食用,保證絕佳好味道喔 ~
泰北海鮮湯 : 250元
湯的口感是以香茅為基底,喝的出清爽且還附有一點薄荷微涼的口感 !! 海鮮的部份 除了"小尾"一點的明蝦外還有孔雀蛤吃起來都很鮮甜,但 這道湯品小小一鍋賣到250元
這道餐與其說是麵倒不如說是千層派!!
而且整份餐的味道都被在上頭的奶油及夾層中的番茄醬汁搶光味道了,
這道餐上桌後整個空氣中都瀰漫著香菇跟雞汁結合的味道
勾芡的香菇雞湯汁跟米飯溶合在一起每嚐一口都滑順香醇,香菇很大一朵
雞肉香辣炒飯 : 220元 辣味跟醬油味的結合之作,是愛吃重鹹者不容錯過的美食喔 ~
芒果雞肉起司捲 : 250元
這份餐是Bug & Bee 泰式創意料理的招牌料理之一,也是來Bug & Bee的必點 !! 這份餐上回向上店同樣點過所以吃起來的口感就讓我偷偷懶吧 ~
由於大多數餐點都有些辣怕女兒沒吃飽所以點這份鬆餅餐是給女兒的 ~~
加上香草冰淇淋、 奶油、巧克力醬及牛奶糖醬的鬆餅吃起來就是甜滋滋啊 ,
哈 ~~ 看到結帳單才知道這天吃的餐點中"飯類"就佔了一半啊, 吃炒飯花這麼多錢 我的眼框似乎也快"泛淚"了啊 ~~
雖然不同店但Bug & Bee 泰式創意料理我也算吃過兩次了 ,整體來說餐點創意十足是
無庸置疑的,但部份餐價卻也"殺傷力十足"啊 ~ 要是餐點價格再低一些亦或是多辦一 些 優惠活動(不要只是平日才有!!)相信民眾對餐廳或整個集團的印象一定再加不少分 ...
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~~保證原創~~
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